TAKE OUT
OUD & NIEUWMENU “2025-2026”
Als hapje een huisbereid worstenbroodje op basis van roomboterbladerdeeg gevuld met kalfsgehakt en geparfumeerd met Thaise curry
*
Huisbereide terrine van Australisch hert met ganzenlever en pistachenootjes afgewerkt met een kweeperenkonfituur en een rozijnen-walnotentoast
*
Gepocheerde zeeduivel met knolselder, Cevenne-ui en spekjes, een witte wijnsaus en aardappelpuree
of
Fazant “Brabançonne” met gestoofd witloof, een fine champagnesaus en aardappelpuree of knolselderkroketten
*
Dessertschaaltje met een panna cotta van chocolade, cremeux van hazelnoot, een ganache van Dulcey chocolade en een quenelle van exotisch fruit
*
Een witte praline “Manon” en een Antwerps handje voor bij uw koffie of thee
Dit take out “Oud & Nieuwmenu “2025-2026” kan u afhalen op
woensdag 31 december 2025 tussen 14u en 18u.
De prijs van dit take out Oud & Nieuwmenu “2025/2026” bedraagt € 75/pers.
Wij zorgen voor een duidelijke handleiding.
Honger gekregen?
Smaakt het naar meer? Plaats dan snel uw bestelling en geniet van onze heerlijke gerechten. Tot snel!