FIJNPROEVERSMENU
Een hartig hapje u aangeboden door de chefs
*
Vitello Tonnato met bospaddestoelen
*
Witte vollegrond AAA asperges op Vlaamse wijze met Zeeuwse lamsoren, een krokant boterbladerdeegkoekje en mousselinesaus
*
Een bolletje huisgedraaide sorbet van Granny Smith-appel
*
Gegratineerde canadese babykreeft met look, verse pesto en Grana Padano op een kreeftentaboulé met fijne groentjes
*
Een dame blanche met huisgedraaid vanilleroomijs en warme “Callebaut”-chocoladesaus met of zonder slagroom
of
Kaasplankje met vier geaffineerde kazen, een aangepaste garnituur en een rozijnen-walnotentoast + € 6
€ 86
U KAN DIT UITZONDERLIJK FIJNPROEVERSMENU ENKEL DEGUSTEREN,
ALS ALLE GASTEN AAN TAFEL MEE GENIETEN!
PASSEND GLAS WIJN PER GERECHT 18,75cl/€ 8
WE KUNNEN SAMEN MET U EEN AANGEPAST BIER SELECTEREN.
TAL VAN ALCOHOLVRIJE ALTERNATIEVEN MOGELIJK.