Een hartig hapje u aangeboden door de chefs
*
Torentje van snowkrab, ei, dragon, komkommer, avocado en kletskop afgewerkt met een tuinkruidenroom en “Avruga”-kaviaar
*
Gebakken grietfilet met butternut-pompoen, pompoen uit de oven en een citroentijmsausje
*
Huisgedraaide sorbet van het huis
*
Rosé gebakken Australische hertenfilet pur met een trio van wintergroentjes, een veenbessensausje en aardappelkroketjes
*
Assortiment van geaffineerde kazen met een hartig rucolaslaatje en een begeleidende toast
+ 6,00 €
OF
American pancakes “Suzette” met huisgedraaid vanilleroomijs

Prijs volledig fijnproeversmenu : € 64/pers.
Prijs fijnproeversmenu zonder tussengerecht (grietfilet) : € 56/pers.
Prijs passend glas wijn ( 18,75cl ) : wit, rood, zoet : € 7
De chef selecteert een passend bier
Tal van aangepaste alcoholvrije alternatieven

De menu’s worden geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel.

Wijzigingen zijn steeds mogelijk.

Honger gekregen?

Smaakt het naar meer? Reserveer dan snel een tafeltje in ons restaurant en kom culinair genieten van onze heerlijke gerechten. Tot snel!