FIJNPROEVERSMENU

Een hartig hapje u aangeboden door de chefs
*
Tonnato van traaggegaarde eend afgewerkt met witte vollegrond asperge
*
Gebakken witte vollegrond asperges met Zeeuwse lamsoren afgewerkt met gemarineerde Schotse zalm, een gepocheerd hoeveëi en een mousseline-sausje
*
Huisgedraaide sorbet van Granny Smith-appel en komkommer
*
Sappig gebraden Frans haantje met dragon, gebakken Brussels lof en gebakken dragon-aardappeltjes
*
Klassieke dame blanche met huisgedraaid vanilleroomijs en warme “Callebaut” chocoladesaus met of zonder slagroom
Of
Een plankje geaffineerde kazen met een aangepaste garnituur en  een rozijnen-walnotentoast + € 6

€ 64

U KAN DIT UITZONDERLIJK FIJNPROEVERSMENU ENKEL DEGUSTEREN, ALS ALLE GASTEN AAN TAFEL MEE GENIETEN!
PASSEND GLAS WIJN PER GERECHT 18,75cl/€ 7
WE KUNNEN SAMEN MET U EEN AANGEPAST BIER SELECTEREN.
TAL VAN ALCOHOLVRIJE ALTERNATIEVEN MOGELIJK.

Honger gekregen?

Smaakt het naar meer? Reserveer dan snel een tafeltje in ons restaurant en kom culinair genieten van onze heerlijke gerechten. Tot snel!