Welkom bij Restaurant De Notenkraker!
Welkom op de website van restaurant De Notenkraker, het lekkerste wijn- en bierrestaurant van Berchem en omstreken.
Hier staat de patron Donald De Vos nog zelf aan het fornuis om een klassiek Frans-Belgische keuken met een hedendaagse twist te bereiden. Hijzelf, gastvrouw Annika en het voltallige notenkrakerteam doen er samen alles aan om u culinair te verwennen. Donald is eveneens een fervent wijn- en dranken liefhebber en dat merkt u onmiddellijk in de gevarieerde mooie wijn- bier- aperitieven- en pousse-café-kaart. Een etentje in restaurant De Notenkraker is een streling voor ieders smaakpallet.
Heerlijk eten…
Zin in een gastronomisch avondje uit, met z’n tweeën of met een groep? Dan vindt u zeker uw gading in onze uitgebreide menukaart met klassieke en seizoensgebonden gerechten of in de verschillende menu’s : ons weekmenu, het culinaire fijnproeversmenu of ons seizoensgebonden 4-gangenmenu. Voor grotere groepen hebben we een ALL-IN menu of de chef maakt samen met u een menu op maat. Gezien wij alles in de keuken à la minute bereiden, kunnen wij aan ieders wens voldoen.
En drinken
Door de passie voor lekker eten, was de zoektocht naar een lekker passend glas snel gezet. Na het verlaten van de Antwerpse kokschool “Piva”, volgde Donald de cursus “Maître Sommelier”. Donald ging sindsdien constant op zoek naar buitenbeentjes zowel in karakter, smaakexpressie als zeldzaamheid. Het resultaat leest u in zijn prachtige wijnkaart. Alle wijnen op de wijnkaart kunt u meenemen. Vraag naar chef Donald om de particuliere prijs te kennen.Ook onze rijke Belgische biercultuur heeft hem getriggerd. Dit leverde een prachtige bierkelder op waarin pareltjes van elke biersoort rusten.Unieke aperitieven en pousse-cafés worden hier niet vergeten evenals alcoholvrije alternatieven.