TAKE OUT
KERSTMENU
“2022”
Als hapje een worstenbroodje van boterbladerdeeg gevuld met kippengehakt geparfumeerd met thaise groene curry
Vin de Liège “La Meuzenne” schuimwijn op basis van wijn en bier € 30/75cl
Domaine du Chant d’Eole Blanc de Blanc 98%Chardonnay/2%Pinot Blanc Bergen/Wallonië € 32/75cl
*
Taartje van gerookte Noorse zalm gevuld met z’n tartaar en noordzeegarnaal afgewerkt met een krokant kletskopje, rucola-sla en een tuinkruidenroom met “Avruga”-kaviaar
BIIR Barcelona white IPA geparfumeerd met gekonfijte sinaas en koriander wereldtop/zeldzaam € 7/33cl
Serre de Guéry “Intelligence” 100% Viognier Pays d’Oc/Frankrijk € 14/75cl
*
Soepje van tomaat verrijkt met Italiaanse mascarpone, basilicum en gehaktballetjes
*
Gepocheerde heilbotfilet met spinazie, een wittewijnsaus, parmezaan en aardappelpuree
Brouwerij Dupont Saison Dupont “Bio” Tourpes/Wallonie € 6/33cl
Twinrocks 95% Chard./5%Sauv. Adelaide Hills/Australië € 18/75cl
of
Gebraden fazantenhaan met gestoofd Brussels lof, een fine champagnesaus en knolselderkroketjes of aardappelpuree
Moortgat Duvel Barrel Aged Batch #1 koper,bourbon vaten,rokerig Puurs/Antwerpen € 46/75cl Timbrus 100% Saperavi Purcari Valley/Moldavië € 18/75cl
*
Warme gratin met mango, ananas, framboos en passievrucht, een sabayon met banketbakkersroom en krokante crumble
Birra Baladin “Zucca” sterk bier geparfumeerd met pompoen Piemonte/Italië € 7/33cl
Château Pierre-Bise “Cabernet d’Anjou 50% Cab. Fr./50% Cab. Sauv. en V.T. Loire/Frankrijk € 18/75cl
*
Een ”Jurgen Koens” praline en een Antwerps handje voor bij uw koffie of thee
Dit take out Kerstmenu “2022” kan u afhalen op
– zaterdag 24 december 2022 tussen 14u en 18u
– zondag 25 december 2022 tussen 11u en 13u
De prijs van dit take out Kerstmenu “2022” bedraagt € 69/pers. Wij zorgen voor een duidelijke handleiding.
Dit menu kan eveneens bij u thuis geleverd worden in Berchem, Borgerhout en Deurne aan € 10 per levering.
Door het succes van onze take out verliep de afhaling vorig jaar soms stroef met lange wachtrijen als gevolg. We doen er nu alles aan om dit vlotter te laten verlopen.
Honger gekregen?
Smaakt het naar meer? Plaats dan snel uw bestelling en geniet van onze heerlijke gerechten. Tot snel!